Max Stuttmann

Kochkäse - das Kochbuch

Interaktive Buchgestaltung für das iPad
zusammen mit Malwina Wagner

Editorial Design | iBooks Author

Berliner Technische Kunsthochschule (btk-fh)
2012

Dieses Kochbuch bietet keinen gewohnten Rundumschlag an Gerichten. Es dreht sich viel mehr um eine bestimmte hessische Spezialität - den Odenwälder Kochkäse. Dieser genießt jedoch gerade bei jüngeren Menschen ein eher zwiespältiges Image. Zu unrecht, wie ich finde. Um diese Menschen besser anzusprechen und von dieser speziellen Art Käse zu überzeugen, habe ich ein interaktives Buch für das iPad gestaltet. Das Buch beschränkt sich auf eine überschaubare Auswahl an leichten, modernen Rezepten, welche nach Schwierigkeitsgrad und Zubereitungsdauer gestaffelt sind. Zusätzlich soll es dem Leser stets als Inspirationsquelle für weitere Gerichte dienen, um die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten von Kochkäse immer wieder aufs Neue erfahren zu können.